lundi 28 mars 2016

{ Les Blogueuses s'en mêlent } DIY de Pâques


Comme tous les mois, retrouvez les Blogueuses s'en mêlent sur la toile ! Au programme ce mois-ci, un DIY ou un sweet table spécial Pâques (bien entendu).

Je vous ai donc préparé un DIY de gâteau de Pâques

J'ai mêlé plusieurs idées vues sur Pinterest pour le faire
https://s-media-cache-ak0.pinimg.com/564x/03/f0/6c/03f06cc2b45420c535000a50a1f8b15e.jpghttps://s-media-cache-ak0.pinimg.com/564x/16/d8/72/16d87255379613d4d37db7bc491ebe74.jpg

Etape 1

Confectionner le gâteau à 2 étages
façon marbré


Ingrédients :

  • 250 g de maizena 
  • 250 g de farine
  • 6 œufs
  • 400 g de sucre
  • 70 g de lait (70 ml)
  • 1 sachet de levure chimique
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 250 g de chocolat noir
  • 200 g de beurre
  • 1 pincée de sel (que j'ai oublié sur la photo)
Avec une recette inspirée du blog de Chroniques d'une chocoladdict.
Je commence par séparer les blancs des jaunes d’œufs et je fais fondre mon chocolat au bain marie. Pendant que je fais monter les blancs au robot je mélange le beurre avec le sucre. J'ajoute les jaunes d’œufs et je mélange. J'ajoute ensuite le lait, la farine, le sel, la levure et le sucre vanillé en prenant soin de bien mélanger tout en gardant une pâte crémeuse. C'est à la fin de ce mélange que j'incorpore les blancs d’œufs sur cette pâte.

A partir de là, je sépare en 2 parties égales ma pâte (du moins j'essaie). Et dans une des deux, j'y incorpore mon chocolat fondu.

Je préchauffe mon four à 180°C et je prépare mes 2 moules ronds (que je beurre et farine). Ensuite j'essaie de faire des cercles de pâte nature et de pâte chocolat dans mes moules.
J'y enfourne mon 1er moule 35 minutes et fait suivre le second.

Une fois les gâteaux refroidis, je m'amuse à les tailler pour leur donner une taille identique.

Puis je les assemble en mettant une couche de confiture entre les 2.

Etape 2

La décoration

J'avais dans l'idée que rien ne collerai donc j'avais pris de la colle alimentaire sous le coude au cas où. Finalement la pâte à sucre colle très bien. De même pour les croc' je voulais faire une tête de lapin et les utiliser pour faire des yeux. Mais je me suis dit que ça ferait trop finalement.
Raison pour laquelle il y a des croix sur des ingrédients. 

Le plus difficile est de faire tenir les KitKat autour du gâteau, j'ai donc pris une ficelle et j'ai fait double lasso autour. Au fur et à mesure je serrai un peu plus la ficelle pour bloquer les KitKat.
J'ai ensuite mis un joli ruban pour l'occasion tout autour et retiré la ficelle.

Ensuite, je m'attaque au lapin, je fais une petite boule avec ma pâte à sucre blanche qui servira de corps, puis une toute petite qui sera la queue. Je termine par les pattes qui sont plus délicates afin de leur donner la même forme et la même grosseur. J'ajoute ensuite de la pâte à sucre rose pour faire les coussinets sous chaque pattes.

J'y installe mon Kinder Surprise et les SchokoBons ainsi que les petites fleurs décoratives.
Puis pour finir ce gâteau, j'ai mis plein de mini Smarties sur tout le dessus. Je peux ainsi dire que pour une des rares fois, je suis satisfaite de mon œuvre.






Et qui dit plein de chocolat dessus dit petit appétit. Nous avons mangé à peine un quart du gâteau à nous 4.


Et ici, viens découvrir les instants beauté des copines :

16 commentaires:

  1. Ouaouuuuuu sérieusement il est trop beau !! vous avez du vous régaler :D Et tes photos sont superbe hihi

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    1. Merci Sarah :)
      Oui oui on a très peu mangé, je crois qu'on a du petit dej et du 4 heures pour quelques jours

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  2. Vraiment magnifique ce gâteau de Pâques.

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  3. Il est super beau ce gâteau !! :D Bravo!

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  4. Humm comme ça donne envie !
    heureusement que je n'ai pas vu ça plus tôt !
    faut que j'essai de la faire en tout cas vraiment très joli !Bravo

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  5. Trooop beau!
    Encore un point commun trouvé :-)

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    Réponses
    1. haha attends je n'aime pas le chocolat et encore moins cuisiner :p

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LinkWinthin

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